Prêtre depuis 2012, le père Poussier a été aumônier des étudiants de la ville d'Aix-en-Provence durant 5 ans avant de devenir recteur du Séminaire d'Aix. Pour la Conférence des Evêques de France il est secrétaire du Conseil National des Grands Séminaires, membre d'un groupe de travail post-Ciase et responsable de la mise en oeuvre des préconisations de ce groupe pour les séminaires de France. Il est l'auteur du "Secret de la confession" (Salvator, 2021).
